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        春节将近 “菜篮子”供应充足

        2023-01-20 08:53:49 梁艳玲

        小小“菜篮子”,事关大民生。时值年关岁末,家家户户开始储备肉类、蔬菜等物资供春节团聚食用,产品供应备受关注。

        www.365bet.com亚洲版1月12日,笔者来到宣城肉联厂,猪圈内的生猪膘肥体壮,活力满满。“目前厂里有大概200头生猪,都是预备今晚进行宰杀的,每天也会有生猪不断运来,所以年前的猪肉供应是完全没有问题的。”肉联厂办公室主任余婷表示,“我们不仅要保证过年期间的猪肉供应,还要备下几百头生猪,以保障年后白肉市场的供应。”

        接着,笔者走访西林菜市场和台客隆超市时也发现,猪肉摊位前不断有顾客前来购买猪肉、内脏等,案板上的猪肉不断被买走,也不断有新鲜猪肉上架。

        “每年过年前我们都会大量进货肉禽类食品,近期的进货量比平时增长了5成左右,目前货源充足,能满足消费者的需求。”台客隆超市食品部处长俞祥根说道。

        蔬菜作为市民关注的生活必需品之一,眼下供应有保障吗?当天下午,笔者走进宣城市田苑蔬果专业合作社探访蔬菜种植及上市情况。

        该合作社占地400多亩,主要种植莴笋、西红柿、西芹和青菜四种蔬菜,目前青菜和莴笋已经上市并且销量很好。大棚里翠绿的西芹散发出诱人的清香,再过几天便可以上市。西红柿则刚栽种,为了防止低温冻害,合作社社员正在覆膜。

        “现在春节也快来临了,市场对蔬菜的需求量很大,我们一天大概能向宣城农批市场供应3、4吨蔬菜。我们合作社的蔬菜是按照季节供应市场的,就像莴笋,这茬卖完了到4月又长出来了,可以说一年四季都可以充足供应。”合作社负责人刘长清笑着说道。

        据区种植业局农艺师吴鹏介绍,城区每日蔬菜消耗量为150吨,而地产蔬菜每日供应量约为105吨,剩下的蔬菜要靠外运来补充,总体可以保障蔬菜的供应。

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