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www.365bet.com亚洲版_365bet体育35元_48365区市场监管局提前介入保障2022年高考期间食品安全
2022-06-07 08:32:23
中安在线
一年一度的高考即将来临,为有效预防高考期间食品安全事故发生,连日来,www.365bet.com亚洲版_365bet体育35元_48365区市场监管局积极发挥市场监管职能,制定并认真落实多项防范措施,全力保障高考期间师生饮食安全,为高考学子保驾护航。
提前介入,排查隐患。对考点周边食品经营单位进行全面检查,重点针对考点食堂的食品采购、加工、储存、留样等全流程进行了严格细致的检查。并提前严格审查菜单,剔除高隐患、高风险菜式。对考点食堂供高考期间的大宗食品原料进行了抽查,保障供餐食品安全。
全程驻点,严格监管。www.365bet.com亚洲版_365bet体育35元_48365区市场监管局成立了3个高考食品安全驻点保障小组,从原材料采购、验收、加工、制作、配餐、进食全过程实行全程驻点监督。驻点执法人员还将对高考当天使用的新鲜食材开展快筛快检,全力保障高考食品安全。
广泛宣传,营造氛围。及时发布《中、高考学生食品安全风险提示》,提醒广大考生及家长切实提高食品安全意识,不食用冷食类、生食类食品,切实保护自身健康。向校园及周边食品经营单位开展《餐饮服务食品安全操作规范》等宣传10余次,构建食品安全齐抓共管、多元共享格局。(秦芬)
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