随着网络发展，很多领域都成功搭上“互联网+”的快车，改变传统经营模式，从而实现新突破。餐饮业也不例外，搭乘快车后，应运而生了“外卖”这一新型消费方式。

当网络订餐成为生活常态，尤其备受年轻人热捧时，背后的安全问题却不容忽视。为此，九三学社www.365bet.com亚洲版_365bet体育35元_48365区支社在区政协十三届五次会议上提出了《加强我区外卖餐饮食品安全监管》的提案。

提案建真言

提案撰写人张婷认为，外卖行业食品安全是关系人民群众健康的重要问题，虽然2018年1月《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第36号）颁布实施后，我区的外卖餐饮经营行为得到逐步规范，安全水平也有了较大提升，但从群众反馈、媒体曝光情况来看，外卖餐饮安全监管仍存在着不少问题亟待解决。

为切实保障外卖食品安全，破解民生领域新显难点问题，九三学社www.365bet.com亚洲版_365bet体育35元_48365区支社找准外卖餐饮监管这个课题，召开专题会议。经过前期调研和酝酿讨论，形成集体提案，提交给区政协十三届五次会议，希望通过这一提案，督促相关部门，加大监管力度，让不良商贩无机可乘，同时希望用信息化手段加大监管力度，堵住监管漏洞，建立外卖食品安全大数据库，完善稽查执法软硬件设施。

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办理见实效

区市场监管局高度重视这个提案，并多次组织开展食品安全检查工作。

区市场监管局答复提案时介绍，针对存在的问题，该局在网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者及食品安全监管方面持续发力。一方面规范主体资格，督促加强入网审查；另一方面启动网络餐饮安全监测，对发现的问题依法处置，不断加强对辖区内网络餐饮服务的监督管理，规范网络订餐第三方平台的经营行为，守护广大消费者“舌尖上的安全”。

聊起提案办理过程，张婷告诉我们，区市场监管局首先直接联系了她，详细介绍在外卖餐饮安全监管抽查、外卖配餐操作规范、外卖封签配餐安全以及外卖骑手交通安全整治等方面开展的工作，以及下一步如何引导合规经营、落实主体责任、创新监管方式、加大监管力度、加强宣传引导等。

实地探成果

“我们平台如何对商户进行食品安全监管呢？”

“充分利用‘入网经营商户食品电子档案系统’实行监管，出现严重问题的直接下架。”

近日，张婷跟随区市场监管综合行政执法大队副大队长李双七等人一起来到美团宣城站，面对面交流，掌握平台监管方式和成效。围绕加强我区外卖餐饮食品安全监管，大家你一言我一语，探讨得越来越深入。期间，也迸发出众多“金点子”。

随后，张婷委员一行又走访了两家入网餐饮店。进入店内，大家首先查看经营证件是否齐全，然后直奔厨房，了解食品制作环境和卫生情况。

“这个食用油日期在哪里？”“打包餐盒是什么材质的？”“当天没有用完的食材怎么处理？”张婷耐心细致地向商户询问消费者们关心的食品安全问题。

经过一下午的实地走访，张婷对我区外卖餐饮食品安全有了更直观认识，也对提案办理情况打心底里觉得满意。在张婷看来，食品安全“一直在路上”，希望区市场监管局能继续做好监管工作，促进网络餐饮健康发展，为广大消费者营造安全、放心的消费环境。